根據(jù)《企業(yè)信息公示暫行條例》的規(guī)定，現(xiàn)將我局在履行職責(zé)過程中產(chǎn)生的下列行政處罰信息予以公示。

　　建水縣市場監(jiān)督管理局

　　2019年11月15日

　　建市監(jiān)罰〔2019〕46號(hào)

　　當(dāng)事人：建水縣桂樺副食店

　　主體資格證照名稱：個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照

　　統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92532524MA6MMT6PXA

　　住所：建水縣臨安鎮(zhèn)北山路第六中學(xué)食堂后面

　　經(jīng)營者：黃桂樺

　　聯(lián)系地址：建水縣臨安鎮(zhèn)周家莊村

　　當(dāng)事人在食品經(jīng)營許可證遺失后未重新取得食品經(jīng)營許可證的情況下，于2018年從建水縣好搭檔經(jīng)營部購進(jìn)娃哈哈紅棗小米福養(yǎng)粥15罐、豆本豆豆奶15瓶、小樣小乳酸乳酸菌飲品15瓶、暢味百分百乳酸菌飲品15瓶、芒果味酸牛奶飲品48盒、原味酸牛奶飲品48盒、蒙牛真果粒牛奶飲品15盒、豆本豆青豆奶15盒、喜之郎果汁果凍15瓶、喜之郎果汁果凍爽15袋、雞肉串10袋、康師傅酸棗露30瓶、大今野紅燒牛肉面24袋、大有醬香牛肉風(fēng)味面制小食品10袋、壇香居山椒雞尖15袋、骨肉相連10袋、想一想香雞翅10袋、健多緣香辣鳳爪10袋、紳寶通心酥脆餅20袋、康師傅酸辣牛肉面15桶、康師傅鹵香牛肉面15桶、湘芝頌香辣毛豆30袋、澳洲韓流小漢堡餅干10瓶、盛世達(dá)香辣海帶絲30袋、太平芝麻味蘇打餅干10袋共25個(gè)品種的食品在位于建水縣臨安鎮(zhèn)北山路第六中學(xué)食堂后面的建水縣桂樺副食店進(jìn)行銷售。

　　至3月18日被查獲時(shí)，當(dāng)事人超市貨架上陳列有25個(gè)品種的超過保質(zhì)期的食品:1、娃哈哈紅棗小米福養(yǎng)粥（生產(chǎn)日期：20170108，保質(zhì)期：24個(gè)月）5罐，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，銷售價(jià)為4元/罐，貨值金額為20元；2、豆本豆豆奶（生產(chǎn)日期：2018年3月13日，保質(zhì)期：12個(gè)月）11瓶，已超過保質(zhì)期5天，銷售價(jià)為3元/瓶，貨值金額為33元；3、小樣小乳酸乳酸菌飲品（生產(chǎn)日期：20180504，保質(zhì)期：8個(gè)月）6瓶，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，銷售價(jià)為5元/瓶，貨值金額為30元；4、暢味百分百乳酸菌飲品（生產(chǎn)日期：2018/06/01,保質(zhì)期：8個(gè)月）4瓶，已超過保質(zhì)期1個(gè)月，銷售價(jià)為5元/瓶，貨值金額為20元；5、芒果味酸牛奶飲品（生產(chǎn)日期：2018.08.31,保質(zhì)期：6個(gè)月）6盒，已超過保質(zhì)期半個(gè)月，銷售價(jià)為2元/盒，貨值金額為12元；6、原味酸牛奶飲品（生產(chǎn)日期：2018.09.02,保質(zhì)期：6個(gè)月）6盒，已超過保質(zhì)期半個(gè)月，銷售價(jià)為2元/盒，貨值金額為12元；7、蒙牛真果粒牛奶飲品（生產(chǎn)日期：20180914,保質(zhì)期：6個(gè)月）6盒，已超過保質(zhì)期4天，銷售價(jià)為3元/盒，貨值金額為18元；8、豆本豆青豆奶（生產(chǎn)日期：20180413,保質(zhì)期：9個(gè)月）1盒，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，銷售價(jià)為3元/盒，貨值金額為3元；9、喜之郎果汁果凍（生產(chǎn)日期：20180107,保質(zhì)期：12個(gè)月）4瓶，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，銷售價(jià)為2.5元/瓶，貨值金額為10元；10、喜之郎果汁果凍爽（生產(chǎn)日期：20170922,保質(zhì)期：12個(gè)月）4袋，已超過保質(zhì)期5個(gè)月，銷售價(jià)為3元/袋，貨值金額為12元；11、雞肉串（生產(chǎn)日期：20180804,保質(zhì)期：6個(gè)月）5袋，已超過保質(zhì)期1個(gè)月，銷售價(jià)為3.5元/袋，貨值金額為17.5元；12、康師傅酸棗露（生產(chǎn)日期：20180112,保質(zhì)期：12個(gè)月）3瓶，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，銷售價(jià)為3元/瓶，貨值金額為9元；13、大今野紅燒牛肉面（生產(chǎn)日期：20180828,保質(zhì)期：6個(gè)月）3袋，已超過保質(zhì)期半個(gè)月，銷售價(jià)為2元/袋，貨值金額為6元；14、大有醬香牛肉風(fēng)味面制小食品（生產(chǎn)日期：2018/07/31,保質(zhì)期：6個(gè)月）5袋，已超過保質(zhì)期1個(gè)月，銷售價(jià)為3.5元/袋，貨值金額為17.5元；15、壇香居山椒雞尖（生產(chǎn)日期：2018/06/07,保質(zhì)期：9個(gè)月）7袋，已超過保質(zhì)期11天，銷售價(jià)為4元/袋，貨值金額為28元；16、骨肉相連（生產(chǎn)日期：2018/06/22,保質(zhì)期：6個(gè)月）3袋，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，銷售價(jià)為3.5元/袋，貨值金額為10.5元；17、想一想香雞翅（生產(chǎn)日期：2018/05/13,保質(zhì)期：9個(gè)月）2袋，已超過保質(zhì)期1個(gè)月，銷售價(jià)為3.5元/袋，貨值金額為7元；18、健多緣香辣鳳爪（生產(chǎn)日期：2018/05/12,保質(zhì)期：9個(gè)月）2袋，已超過保質(zhì)期1個(gè)月，銷售價(jià)為3.5元/袋，貨值金額為7元；19、紳寶通心酥脆餅（生產(chǎn)日期：2017.11.13,保質(zhì)期：12個(gè)月）3袋，已超過保質(zhì)期3個(gè)月，銷售價(jià)為1元/袋，貨值金額為3元；20、康師傅酸辣牛肉面（生產(chǎn)日期：20180911,保質(zhì)期：6個(gè)月）14桶，已超過保質(zhì)期7天，銷售價(jià)為4元/桶，貨值金額為56元；21、康師傅鹵香牛肉面（生產(chǎn)日期：20180812,保質(zhì)期：6個(gè)月）4桶，已超過保質(zhì)期1個(gè)月，銷售價(jià)為4元/桶，貨值金額為16元；22、湘芝頌香辣毛豆（生產(chǎn)日期：2018/06/22,保質(zhì)期：6個(gè)月）14袋，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，銷售價(jià)為1元/袋，貨值金額為14元；23、澳洲韓流小漢堡餅干（生產(chǎn)日期：2017.04.23,保質(zhì)期：12個(gè)月）3瓶，已超過保質(zhì)期10個(gè)月，銷售價(jià)為3元/瓶，貨值金額為9元；24.盛世達(dá)香辣海帶絲（生產(chǎn)日期：2018/01/25,保質(zhì)期：10個(gè)月）15袋，已超過保質(zhì)期3個(gè)月，銷售價(jià)為1元/袋，貨值金額為15元；25、太平芝麻味蘇打餅干（生產(chǎn)日期：2017.09.07,保質(zhì)期：12個(gè)月）2袋，已超過保質(zhì)期5個(gè)月，銷售價(jià)為3.5元/袋，貨值金額為7元。上述25種超過保質(zhì)期的食品貨值金額合計(jì)392.5元，至查獲時(shí)止未售出，無違法所得。

　　當(dāng)事人在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下銷售的娃哈哈紅棗小米福養(yǎng)粥、豆本豆豆奶和小樣小乳酸乳酸菌飲品等25個(gè)品種食品超過保質(zhì)期的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：第（十）項(xiàng) 標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；”和第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。”之規(guī)定，已構(gòu)成未取得食品經(jīng)營許可證經(jīng)營超過保質(zhì)期食品的違法行為，存在社會(huì)危害性、依法應(yīng)給予行政處罰。鑒于當(dāng)事人能認(rèn)識(shí)到自己的違法行為，積極配合辦案人員開展案件調(diào)查工作，有悔改表現(xiàn)，屬首次違法且未造成危害后果，符合《云南省食品藥品行政處罰裁量適用規(guī)則》第十條第一款第（三）項(xiàng)和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條規(guī)定的情形，按照處罰與教育相結(jié)合的原則和過罰相當(dāng)?shù)脑瓌t從輕進(jìn)行處罰。

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：第（五）項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；”的規(guī)定，決定對當(dāng)事人處罰如下：

　　一、沒收違法經(jīng)營的食品：1、娃哈哈紅棗小米福養(yǎng)粥5罐；2、豆本豆豆奶11瓶；3、小樣小乳酸乳酸菌飲品6瓶；4、暢味百分百乳酸菌飲品4瓶；5、芒果味酸牛奶飲品6盒；6、原味酸牛奶飲品6盒；7、蒙牛真果粒牛奶飲品6盒；8、豆本豆青豆奶1盒；9、喜之郎果汁果凍4瓶；10、喜之郎果汁果凍爽4袋；11、雞肉串5袋；12、康師傅酸棗露3瓶；13、大今野紅燒牛肉面3袋；14、大有醬香牛肉風(fēng)味面制小食品5袋；15、壇香居山椒雞尖7袋；16、骨肉相連3袋；17、想一想香雞翅2袋；18、健多緣香辣鳳爪2袋；19、紳寶通心酥脆餅3袋；20、康師傅酸辣牛肉面14桶；21、康師傅鹵香牛肉面4桶；22、湘芝頌香辣毛豆14袋；23、澳洲韓流小漢堡餅干3瓶；24.盛世達(dá)香辣海帶絲15袋；25、太平芝麻味蘇打餅干2袋；

　　二、罰款20000元。

　　2019年5月15日

　　建市監(jiān)罰〔2019〕47號(hào)

　　當(dāng)事人：建水縣老黃牛飯店

　　主體資格證照名稱：個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照

　　統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92532524MA6NMJ9266

　　住所：建水縣臨安鎮(zhèn)永禎路延長線（黃家飯店旁）

　　經(jīng)營者：鄒曉菊

　　聯(lián)系地址：建水縣西莊鎮(zhèn)高營村

　　建水縣老黃牛飯店于2019年2月27日在建水縣市場監(jiān)督管理局注冊成立，在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下于2019年4月8日起在位于建水縣臨安鎮(zhèn)永禎路延長線（黃家飯店旁）的經(jīng)營場所從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，至2019年4月24日被查獲時(shí)，當(dāng)事人獲違法所得480元，貨值金額共計(jì)1800元。

　　當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營許可證從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“?國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。”之規(guī)定，已構(gòu)成未取得食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動(dòng)的違法行為，依法應(yīng)給予行政處罰。鑒于當(dāng)事人能認(rèn)識(shí)到自己的違法行為，積極配合辦案人員開展案件調(diào)查工作，屬首次違法且未造成危害后果，符合《云南省食品藥品行政處罰裁量適用規(guī)則》第十條第一款第（三）項(xiàng)和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條規(guī)定的情形，按照處罰與教育相結(jié)合的原則和過罰相當(dāng)?shù)脑瓌t從輕進(jìn)行處罰。

　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款“違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。”的規(guī)定，決定對當(dāng)事人處罰如下：

　　1、沒收違法違法所得480元；

　　2、罰款5000元。

　　2019年5月20日

　　建市監(jiān)罰〔2019〕48號(hào)

　　當(dāng)事人：建水縣華宇商貿(mào)有限公司

　　統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：91532524MA6ＫＮ９Ｎ02L

　　法定代表人：曹建平

　　類　　型：有限責(zé)任公司（自然人獨(dú)資）

　　營業(yè)場所：云南省紅河哈尼族彝族自州建水縣臨安鎮(zhèn)建水大道糖廠坡腳迎恩寺倉庫

　　經(jīng)營范圍：預(yù)包裝食品、乳制品、百貨銷售。

　　2018年6月29日建水縣華宇商貿(mào)有限公司以60元/件的價(jià)格購進(jìn)安徽歡樂家飲品有限公司生產(chǎn)的“新包裝”中國紅牛飲料300件，在建水縣臨安鎮(zhèn)建水大道糖廠坡腳迎恩寺倉庫以68元/件的價(jià)格批發(fā)售出68件，商品貨值金額18540元，從中獲取違法所得544元。當(dāng)事人銷售的“新包裝”中國紅牛飲料系中牛集團(tuán)營銷股份公司授權(quán)安徽歡樂家飲品有限公司生產(chǎn)的金色易拉罐飲料，罐身標(biāo)注有中牛集團(tuán)維生素飲料、中國紅牛ＢＵＬＬＣＨＩＮＡ、注冊商標(biāo)ＨＣＴＳＰ、凈含量250ml，金色的罐身上部標(biāo)注有紅底藍(lán)字“新包裝”字樣，罐身中部畫有兩頭迎面相抵的紅牛，紅牛尾部標(biāo)記有ＴＭ字樣。該易拉罐飲料的外觀，在整體的色彩、圖形和字樣的種類、樣式及組成結(jié)構(gòu)上與紅牛維他命飲料有限公司生產(chǎn)的紅牛ＲＥＤ　ＢＵＬＬ易拉罐飲料極為相似，在市場銷售中容易引人誤以為是紅牛維他命飲料有限公司生產(chǎn)的商品。

　　當(dāng)事人在經(jīng)營過程中混淆銷售與他人商品名稱、包裝、裝潢等相同或近似的商品的行為，違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第六條“經(jīng)營者不得實(shí)施下列混淆行為，引人誤認(rèn)為是他人商品或者與他人存在特定聯(lián)系：第（一）項(xiàng)：“擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或者近似的標(biāo)識(shí)”的規(guī)定，屬于銷售混淆商品的違法行為。

　　鑒于當(dāng)事人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到自己的違法行為，態(tài)度誠懇，并能積極配合辦案人員開展案件調(diào)查工作，且在我局查獲后及時(shí)改正未造成重大影響，根據(jù)《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第十八條 “經(jīng)營者違反本法第六條規(guī)定實(shí)施混淆行為的，由監(jiān)督檢查部門責(zé)令停止違法行為，沒收違法商品。違法經(jīng)營額五萬元以上的，可以并處違法經(jīng)營額五倍以下的罰款；沒有違法經(jīng)營額或者違法經(jīng)營額不足五萬元的，可以并處二十五萬元以下的罰款。情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照。”和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條的規(guī)定，本著處罰與教育相結(jié)合的原則決定對當(dāng)事人處罰如下：

　　1、沒收違法商品232件；

　　2、罰款5000元。

　　2019年5月15日

　　建市監(jiān)罰〔2019 〕49號(hào)

　　當(dāng)事人：建水縣金葉購物廣場

　　主體資格證照名稱：《營業(yè)執(zhí)照》

　　統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（注冊號(hào)）:92532524MA6M3KQ8X3

　　住所（住址）:建水縣臨安鎮(zhèn)福康路33號(hào)

　　經(jīng)營者:葉小月

　　聯(lián)系地址:建水縣臨安鎮(zhèn)福康路33號(hào)

　　當(dāng)事人從昆明螺絲灣粉麗佳床上用品經(jīng)營部以15元/件的價(jià)格購進(jìn)床單2個(gè)、25元/件的價(jià)格購進(jìn)活性清柔被套1套、7.5元/件的價(jià)格購進(jìn)抱枕1個(gè)、70元/件的價(jià)格購進(jìn)澳絨學(xué)生被2 套，共計(jì)6件（套），分別以每件25元、35元、10元、110元的價(jià)格在建水縣金葉購物廣場內(nèi)進(jìn)行銷售，當(dāng)事人銷售的床單、活性清柔被套、抱枕、澳絨學(xué)生被侵犯了保羅弗蘭克實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司“大嘴猴”圖形、“PAUL　ＦＲＡＮＫ”注冊商標(biāo)專用權(quán)。至被查獲時(shí)止，上述床上用品未售出，共計(jì)違法經(jīng)營額315元，無違法所得。

　　當(dāng)事人銷售的床上用品侵犯了“大嘴猴”圖形、“PAUL　ＦＲＡＮＫ”注冊商標(biāo)專用權(quán)，其銷售行為符合《中華人民共和國商標(biāo)法》第五十七條“有下列行為之一的，均屬侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)：”第三項(xiàng)“銷售侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)的商品的。”之規(guī)定情形，屬銷售侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)商品的行為。

　　鑒于當(dāng)事人能認(rèn)識(shí)到自己的違法行為，積極配合辦案人員開展案件的調(diào)查工作，依據(jù)《中華人民共和國商標(biāo)法》第六十條第二款“ 工商行政管理部門處理時(shí)，認(rèn)定侵權(quán)行為成立的，責(zé)令立即停止侵權(quán)行為，沒收、銷毀侵權(quán)商品和主要用于制造侵權(quán)商品、偽造注冊商標(biāo)標(biāo)識(shí)的工具，違法經(jīng)營額五萬元以上的，可以處違法經(jīng)營額五倍以下的罰款，沒有違法經(jīng)營額或者違法經(jīng)營額不足五萬元的，可以處二十五萬元以下的罰款。對五年內(nèi)實(shí)施兩次以上商標(biāo)侵權(quán)行為或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，應(yīng)當(dāng)從重處罰。銷售不知道是侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)的商品，能證明該商品是自己合法取得并說明提供者的，由工商行政管理部門責(zé)令停止銷售。”和《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條的規(guī)定，按照處罰與教育相結(jié)合的原則，決定對當(dāng)事人從輕處罰如下：

　　1、沒收侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)商品6件（套）；

　　2 、罰款4000元。

　　2019年5月20日

　　建市監(jiān)罰〔2019〕50號(hào)

　　當(dāng)事人： 建水縣和院酒店

　　主體資格證照名稱：食品經(jīng)營許可證

　　統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92532524MA6KBH2566

　　住所： 建水縣臨安鎮(zhèn)煙草小區(qū)

　　法定代表人：陳國慶

　　聯(lián)系地址： 建水縣臨安鎮(zhèn)廣慈湖旁

　　當(dāng)事人2017年4月28日從昆明富民成益水產(chǎn)品經(jīng)營部購進(jìn)冰苑酸梅醬（未找進(jìn)購進(jìn)單據(jù)）、辣妹子辣椒醬48瓶，星益玫瑰糖益玫瑰糖5瓶、斧頭食粉6盒、車輪牌人造黃奶油1桶、好人家老壇酸菜魚調(diào)料10袋、廣祥泰雞飯老抽5瓶在建水縣和院酒店開展餐飲服務(wù)活動(dòng)時(shí)作配料使用，其中標(biāo)示為廣州市廣味源食品有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為250g／瓶、生產(chǎn)日期2017.06.01、保質(zhì)期18個(gè)月的冰苑酸梅醬，已超過保質(zhì)期4個(gè)月，被現(xiàn)場查獲6瓶，購進(jìn)價(jià)格16元／瓶，貨值金額96元；標(biāo)示為辣妹子食品股份有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為248g／瓶，生產(chǎn)日期2017／02／25，保質(zhì)期24個(gè)月的辣妹子辣椒醬，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，被現(xiàn)場查獲55瓶，購進(jìn)價(jià)格5.7元／瓶，貨值金額313.5元；標(biāo)示為云南星益食品有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為420g／瓶、生產(chǎn)日期2017／03／10、保質(zhì)期2年的星益玫瑰糖，已超過保質(zhì)期1個(gè)月，被現(xiàn)場查獲4瓶，購進(jìn)價(jià)格8元／瓶，貨值金額32元；標(biāo)示為東莞市厚街廚味食品加工廠生產(chǎn)的規(guī)格為454克／盒，生產(chǎn)日期2017-03-23，保質(zhì)期為2年的斧頭食粉，已超過保質(zhì)期1個(gè)月，被現(xiàn)場查獲6盒，購進(jìn)價(jià)格7元／盒，貨值金額42元；標(biāo)示為益海（連云港）特種油脂有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為16千克／桶，生產(chǎn)日期為20170329，保質(zhì)期12個(gè)月車輪牌人造黃奶油，已超過保質(zhì)期11個(gè)月，被現(xiàn)場查獲1桶，購進(jìn)價(jià)格435元／桶，貨值金額435元；標(biāo)示為四川天味食品集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為350克／袋，生產(chǎn)日期2018／02／26，保質(zhì)期十二個(gè)月好人家老壇酸菜魚調(diào)料，已超過保質(zhì)期2個(gè)月，被現(xiàn)場查獲3袋，購進(jìn)價(jià)格10元／袋，貨值金額30元；標(biāo)示為新加坡廣祥泰私人有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為640毫升／瓶，生產(chǎn)日期2016.10.25，保質(zhì)期24個(gè)月的廣祥泰雞飯老抽，已超過保質(zhì)期6個(gè)月，被現(xiàn)場查獲3瓶，購進(jìn)價(jià)格30元／瓶，貨值金額90元。以上超過保質(zhì)期不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料，共計(jì)貨值金額為1038.5元，至被查獲時(shí)止，因在加工過程中作為配料使用，無法計(jì)算違法所得。

　　當(dāng)事人采購的冰苑酸梅醬、辣妹子辣椒醬等7種食品原料超過保質(zhì)期，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款“餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施原料控制要求，不得采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息。”的規(guī)定，屬于采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為。

　　鑒于當(dāng)事人能認(rèn)識(shí)到自己的違法行為，積極配合辦案人員開展案件的調(diào)查工作，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：”第四項(xiàng)“食品生產(chǎn)經(jīng)營者采購或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。”、《云南省食品藥品行政處罰裁量基準(zhǔn)（食品部分）》序號(hào)6.1的規(guī)定，按照處罰與教育相結(jié)合的原則，決定對當(dāng)事人從輕處罰如下：

　　1、沒收超過保質(zhì)期的辣妹子辣椒醬55瓶、星益玫瑰糖4瓶、廣祥泰雞飯老抽4瓶、冰苑酸梅醬6瓶、斧頭食粉6盒、車輪牌人造黃奶油1桶、好人家老壇酸菜魚調(diào)料3袋。

　　2、罰款人民幣10000元。

　　2019年5月20日